Quality Beef est le mariage parfait entre le style de service premium à l’américaine et la qualité suisse.

Sublimé par un accueil et un service amical, découvrez notre menu à succès composé d’une salade croquante, d’une entrecôte de très grande qualité sélectionnée par notre Maître Boucher et de frites maison préparées « comme en Belgique » avec des pommes de terre cultivées dans le canton de Vaud.

Toujours à l’écoute de nos clients qui souhaitent profiter de la qualité de notre enseigne tout en découvrant d’autres plats, nous avons récemment ajouté à notre carte un hamburger (Quality Beef Burger), un carpaccio (Quality Beef Carpaccio) ainsi qu’un steak tartare (Quality Beef Tartare). Nos nouveaux plats d'hiver sont le BG Burger (Burger Gourmet) et le Boeuf Bourguignon. Pour les plus jeunes, nous avons également ajouté un succulent steak haché !

Mais ce n’est pas tout, pour sublimer vos plats, l’équipe de Quality Beef vous propose une carte des vins riche en couleur qui rendra votre expérience culinaire inoubliable.

Afin d’ajouter un peu de douceur à votre visite, nous vous proposons également une carte de desserts incontournables spécialement sélectionnés par notre équipe.

Pour couronner le tout, pas besoin de planifier votre visite, chez Quality Beef nous mettrons tout en œuvre pour vous trouver la meilleure place à tout moment, ceci sans réservation !


L’entrecôte
Au cœur du concept de Quality Beef, il y a tout d’abord le choix de la viande de bœuf ! Notre boucher ne maîtrise pas seulement les exigences strictes en termes de qualité mais il apporte un soin particulier à toutes les étapes de maturation et de préparation pour garantir l’assurance d’un 1er choix.

«Nous travaillons des entrecôtes de 1er choix pour Quality Beef, 100% Suisse Angus et Bio Suisse selon approvisionnement du marché » Boucher de Quality Beef.